Eksempler på bruksområder for kommersiell oppvaskmaskin:
Sykehus og helsetjenester
Sykehus trenger streng desinficering for å forhindre infeksjoner. Oppvaskmaskinene deres oppfyller medisinske standarder, med HEPA-filtre og høye temperaturer (opptil 200 grader F/93 grader) for å drepe bakterier som MRSA.
De renser pasientbrett, personalkrus og småverktøy. Pass-modeller lar personalet laste fra den ene siden og losse fra den andre, noe som reduserer kontakten.